リストランテ「カンターレ」

26日は、M&Aキャピタルパートナーズ株式会社の中村悟代表取締役と執行役員の谷藤英樹さん、株式会社エヌティ経営研究所の松本純孝さんの4人で、本場フィレンツェ料理を堪能してきました。
シェフはアンドレア・コッツォリーノ氏。イタリア料理の天才シェフ兄弟の5男坊だそうです。店内の洞窟の中に入ったような幻想的な空間には、スペイン在住の世界的画家である堀越千秋さんの絵が飾られていて、私たちの目を楽しませてくれます。
中村さんたちの会社はM&Aの仲介を中心業務として行っていますが、「セラーズエージェント」として売り手企業の価値を高く評価させていく手法に独自性をお持ちです。去年の10月に起業されたばかりですが、この業界ではこれから目の離せない注目株企業。後継者難の中堅企業は、ぜひ一度門を叩かれてみてはいかがでしょうか。
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