昨年の２月に盛岡でいただいた、ぶなの原木を利用した「ほだ木」から椎茸がにょっきりと出ました。

　うまく育てると年に３回ほど収穫できると聞いていたので水をやったり、たたいたり（振動が良いそうです）と、手をかけていたのですが、育て方が悪かったのか、育てている場所が悪いのか、なかなか出てきませんでした。

　しばらく忘れかけていたのですが、先日、息子が椎茸がでているのを発見。椎茸もあまり注目されると緊張してしまうんでしょうか。収穫した椎茸は、味噌汁の具としていただきました。